是根据索氏抽提原理、用重量测定方法来测定脂肪含量。本脂肪测定仪设计合理、性能稳定、精确度高、操作省力、省时，测定结果符合国家（GB5512-85，GBT 6433-2006 饲料粗脂肪测定方法）标准，各项指标及性能都达进口同类产品的要求，是食品、油脂、饲料等行业测定脂肪的理想设备。
性能特点：
1、 数显控温、定时，到时报警；
2、 体积小，水浴加热速度快，加热均匀性好；
3、 全部采用磨口玻璃接合，避免 使用橡胶密封圈受##变形泄露问题。