根据国家统计局对全国31个省农业生产经营户的抽样调查和农业生产经营单位的全面统计，2016年全国粮食播种面积、单位面积产量、粮食总产量如下：
一、全国粮食播种面积113028.2千公顷，比2015年减少314.7千公顷，减少0.3%。其中谷物播种面积94370.8千公顷，比2015年减少1265.1千公顷，减少1.3%。
二、全国粮食单位面积产量5452.1公斤/公顷，比2015年减少30.7公斤/公顷，减少0.6%。其中谷物单位面积产量5988.8公斤/公顷，比2015年增加4.8公斤/公顷，增长0.1%。
三、全国粮食总产量61623.9万吨，比2015年减少520.1万吨，减少0.8%。其中谷物产量56516.5万吨，比2015年减少711.5万吨，减少1.2%。