近年来,随着我国经济的高速发展和人民生活水平的不断提高,人们对各种山珍野味、飞禽走兽等高蛋白、低脂肪的优质农产品需求与日俱增。各种特养产品如山鸡、孔雀、野兔、绿壳蛋鸡等价格稳步上涨,催生了许多年收益达几百万到上千万的特种养殖场家。
特种养殖项目包括:山鸡、孔雀、鹧鸪、贵妃鸡、绿壳蛋鸡、野鸭、大雁、野猪、野兔、竹鼠等等,这些是*常见、商品化程度*高的品种,并且在全国各地的养殖技术相对成熟,市场消费量大,价格也很稳定,不会出现大起大落,成为近10年来青年创业项目的**。然而随着项目的推广和普及,大部分养殖场的效益连续5年~6年没有突破,甚至效益滑坡,发展受到严重的制约,企业也茫然而无对策。笔者经过走访几百家特养场,发现其根本的原因就是企业的经营模式差异。
特种养殖模式单一
笔者对全国各地的特种养殖场进行了大量的调查,发现绝大部分的特种养殖场经营模式过于落后,一直是简单的养殖