开鲁县红干椒今年又是一个丰收年！走进开鲁县东风镇道德村红干椒市场，满眼都是红彤彤的辣椒！
为了保证椒农实现效益更大化，2012年以来，开鲁县把红干椒品种更新，作为发展高效特色农业契机，依托合作社抓品种更新，推进红辣椒品质升级。重点引进推广鲁红6号、蒙古椒4号和吉林金塔等适合当地气候条件和市场需求的3个新品种。今年，合作社又新建了核心示范园50亩，引进22个新品种进行对比试验种植，试验种植后从中选择品种好、市场竞争力强的品种，明年将进行大面积推广。
为了产销形成一条龙，农民们自发地成立了红干椒购销专业合作社。合作社成立仅仅两年多的时间，社员覆盖面就由1个村发展到8个村，带动3000余户农民种植红干椒，种植面积已达3万多亩，社员人均增收2000多元。2012年，合作社出口鲜椒1000吨，收购干椒1500吨。目前合作社已与山东、河北、湖南、湖北、浙江等地区和韩国、日本等国家的客商建立了销售合作关系。
开鲁县德椒红干椒购销专业合作社从成立开始，就坚持规模化发展的路子，从科学种植红干椒到扩大营销市场，直至走出国门并在国际市场上掌握一定的话语权，实实在在突显了合作经济的优势，也为合作经济组织的发展提供了生动实践和有益借鉴。
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