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　　西藏牦牛肉来自天然，属原生态类型。特殊的地理环境，使得西藏绝大多数牧民至今仍以天然放牧为主。这种放牧方式与现代化养殖*大的区别，就是天然牧草没有任何人工合成的激素，牛的生长期虽相对较长，但牛的肌肉组织未受到任何破坏。细细咀嚼这里的牛肉，还能品出沁人心脾的青草味儿。西藏是世界上极少受污染的地方之一，满山遍野的牦牛自由自在地生活在草原上，所以说，吃西藏的牛肉*放心，既能保证原汁原味，又能增进身心健康。
　　牦牛肉以其无污染、安全、健康、有机、生态的食品特征，在香港、澳门和欧洲市场被誉为