洪江区岩石蔬菜基地是我区*大的专业蔬菜基地，近年来在我区积极推进农业三品一标和农业标准化生产进程中，该基地蔬菜生产由传统农业的小而全生产转变为现代农业的规模化生产。种植蔬菜品种由原来的几十个减少到现在的3个主要品种，上半年90以上的菜地种植菜豆，下半年90以上的菜地种植香芹、大蒜。病虫害防治选用高效低毒农药开展统防统治，严格遵照农药安全间隔期采摘上市。并且在基地上，还用上了杀虫灯，香芹、大蒜病虫危害少，自然农药使用少。这种规模化生产有效促进了蔬菜基地质量安全，同时也带动了专业生产和专业销售衔接，解决了部分劳动力不足的问题。
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