近期，市场价格监测数据显示，宿州城区市场蔬菜类品种价格环比运行基本平稳，呈以降为主态势，且部分品种价格降幅较为明显;同比价格总体涨跌互现，具体情况表现为：
蔬菜类品种价格受季节因素影响变化较大，5月份蔬菜市场总体价格运行环比以降为主、且部分品种价格降幅偏大，同比价格互有涨跌。日前，城区蔬菜市场新鲜芹菜、大白菜、青菜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、西红柿、土豆、茄子、青椒、蒜苔、韭菜、生姜、大蒜价格每500克分别为2.20元、0.9元、1.50元、1.8元、1.00元、1.50元、2.0元、1.8元、2.8元、2.7元、5.50元、2.5元、3.50元、2.50元，与4月相比呈一涨四平九降，其中黄瓜、西红柿价格降幅高达45以上，平均降幅约为9.25;与去年同期相比呈二涨七降五平，平均降幅为2.54。
宿州城区市场蔬菜价格下降明显的主要原因调查、走访分析认为：一是进入5月份以来我市天气正常，温度适宜，雨水调和，给予地产蔬菜生产创造一定的有利条件，使得蔬菜市场供应量增大;二是市场蔬菜外购量增加，蔬菜市场供应货源充足，价格稳中趋降。
根据我市具体情况和周边毗邻地区价格行情，预计，我市蔬菜市场价格将在目前价位保持平稳运行，常规时令蔬菜市场价格仍有小幅下降空间。
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